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. - Otras Cositas ( 7 )
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Entrantes y Aperitivos ( 6 ). Arroces y Risottos ( 1 ). Carnes ( 10 ). Cremas y Sopas ( 0 ). Huevos y Tortillas ( 3 ). Pasta ( 5 ). Pescados y Mariscos ( 4 ). Verduras y Legumbres ( 6 ). Empanadas and Pizzas ( 1 ). Bocadillos and Sandwichs ( 1 ). Bollería ( 11 ). Postres ( 6 ). Microondas ( 2 ). Paso a Paso ( 0 ). Otras Cositas ( 7 ). Firma Mi Libro de Visitas. Otras Cositas ( 7 ). En este apartado iré poniendo otras cosas. Mi primera tarta de chuches. Esto es lo que me compré. Mis Compras en Amsterdam.
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Cocinoporquemegusta: agosto 2012
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Jueves, 23 de agosto de 2012. Tarta tres chocolates (Thermomix). Para el cumpleaños de Laura. Esta tarta nunca falla. Siempre sale bien y quedas mejor. La tarta tres chocolates. Es la preferida de familia y amigos. En la Thermomix. Es muy rápida, pero también se puede hacer de modo tradicional. 200 g de galletas maría. 90 g de mantequilla o margarina. 1/2 litro de nata. 1 litro de leche. 3 sobres de cuajada. De 75 a 150 g. de azúcar, según el gusto. 150 g de chocolate blanco. 150 g de chocolate con leche.
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Cocinoporquemegusta: agosto 2013
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Sábado, 31 de agosto de 2013. Llevaba tiempo con la idea de comprar una yogurtera. Pensando en que se podía mejorar la textura de los yogures caseros. Que siempre hago con la Thermomix, y los dejo en el horno envueltos en una toalla para la fermentación. Ingredientes para 7 unidades:. 1000 g de leche. 30 g de leche en polvo. 60 g de azúcar (opcional). Añadir el yogur y mezclar 15 segundos a velocidad 3. Comprobar que ha quedado bien mezclado. El tiempo de fermentación es de 6 a 8 horas. Se puede tene...
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DIVAGANDO ENTRE FOGONES: MI GORI
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Martes, 13 de septiembre de 2011. No se que decir, tengo el corazon como un corcho, seco, insensible, frio. Seguro que si. Ante el dolor creamos un muro, y asi me siento yo, al otro lado, para no sentir esta pena que me sale de muy adentro. Dia 13 martes, como no, mi fiel perro mi compañero de catorce año se fue, el que no se separo de nuestro lado ya no esta. Me duele en lo mas profundo, pero se ha ido. Con dignidad, con esa carita de payaso y creo que sabiendo cuanto le queriamos. LA CASA DE SYRITA.
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LES PETITS PLATS DE MARIE ET VENTU: POLLO SALTEADO AL CURRY
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Jueves, 9 de enero de 2014. POLLO SALTEADO AL CURRY. Se pone un poco de aceite en la cazuela y se pone el pollo, antes cortado de la manera que se quiera, se sala y se salpimienta y se ponen cebollitas, o echalotes y se va haciendo poco a poco y. Cuando ya esta bien cocido, se añade la crema de leche y se salpica de curry, se hace un poco mas. Sin tapar la cacerola y ya esta! Esta muy bueno y facil de hacer se acompaña con pasta, arroz o un pure de patatas. Publicar un comentario en la entrada. Este prem...
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LES PETITS PLATS DE MARIE ET VENTU: junio 2010
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Miércoles, 2 de junio de 2010. BUFFET - FIESTA DE CUMPLEAÑOS. 2 bogavantes de 700 g cada uno. 1 cebolleta pequeña picada. 2 dientes de ajo picados. 4 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de salsa de tomate. 1 pizca de brandy. 600 g de pasta recién cocida, al gusto (para estos platos con salsa van bien los espaguetis o tagliatelles). Colocamos abundante agua salada a hervir con los bogavantes en su interior. Suscribirse a: Entradas (Atom). Se ha producido un error en este gadget. MAETIARE - LA COCIN...
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LES PETITS PLATS DE MARIE ET VENTU: noviembre 2010
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Martes, 30 de noviembre de 2010. En la bandeja del horno se ponen una capa de pan de molde (si se quieren hacer mas, se hacen en dos veces, una bandeja para la capa de arriva y otra para la capa de abajo),. Se huntan de mantequilla, se pone crema de leche y se extiende por el pan, y queso rallado. Se pone al horno en la parte de abajo y se pone el grill, cuando el queso esta casi fundido, se le ponen lonchas de jamon y se hacen un poquito (no mucho, porque el jamon se encoje). FEEDJIT Live Traffic Feed.
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LES PETITS PLATS DE MARIE ET VENTU: GUISO MARINERO
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Martes, 19 de marzo de 2013. 1 cebolla cortada en laminas finas. 3 ajos tiernos cortaditos. 2 alcachofas en trocitos. 1 sepia cortada en tacos pequeños. 1/4 kg de gambas peladas. Sal, pimienta y una copita de Jerez seco. Se sofrie la cebolla en aceite de oliva, se añaden los ajos y se reahoga todo, se ponen las alcachofas y a continuacion la sepia y al poco ratito las gambas. poner la sal y la pimienta y añadir el Jerez. Todo a fuego lento. Y se sirve caliente. Publicar un comentario en la entrada. JOANA...
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LES PETITS PLATS DE MARIE ET VENTU: enero 2009
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Jueves, 29 de enero de 2009. TARTA DE HOJALDRE RELLENA DE MANZANA. 2 masas de hojaldre (redondas). Pelar y trocear en pequeño las manzanas, en una sarten se pone la mantequilla y cuando esta dorada se le ponen las manzanas cortaditas, se espolvorea de azucar y se deja dorar un poco . Mientrastanto, encender el horno a 210° . En un molde se coloca papel de cocion y encima un. Si se quiere se le puede añadir a las manzanas algun licor. Facil y buena! Suscribirse a: Entradas (Atom). FEEDJIT Live Traffic Feed.
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LES PETITS PLATS DE MARIE ET VENTU: enero 2014
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Jueves, 9 de enero de 2014. POLLO SALTEADO AL CURRY. Se pone un poco de aceite en la cazuela y se pone el pollo, antes cortado de la manera que se quiera, se sala y se salpimienta y se ponen cebollitas, o echalotes y se va haciendo poco a poco y. Cuando ya esta bien cocido, se añade la crema de leche y se salpica de curry, se hace un poco mas. Sin tapar la cacerola y ya esta! Esta muy bueno y facil de hacer se acompaña con pasta, arroz o un pure de patatas. Suscribirse a: Entradas (Atom). PREMIO "YOUR BL...
